SAN VALENTÍN
Una velada donde el fuego se convierte en lenguaje y el amor se celebra a su propio ritmo.
Este sábado 14 de febrero, HUMO abre sus brasas para una experiencia gastronómica íntima de cuatro tiempos, diseñada para compartirse lentamente—entre aromas ahumados, texturas profundas y silencios significativos.
La noche comienza con un cóctel de bienvenida, se despliega a través de sabores guiados por la llama y concluye con una copa de champagne, mientras la música en vivo de saxofón acompaña cada momento.
Un ritual para dos | Un recuerdo que perdura.
Horario: 5:30 p.m. - 10:30 p.m.
Menú de cuatro tiempos: $3,925 MXN por persona
Menú vegano: $3,400 MXN por persona
Maridaje: $1,600 MXN por persona
Menú infantil disponible (a la carta de HUMO)
Música en vivo
KOLI TAKES OVER HUMO
FEBRERO 28, 2026
KOLI, restaurante con estrella Michelin, toma el control de HUMO por dos noches exclusivas de alta gastronomía.
Disfruta de un menú degustación hecho a la medida, que celebra la herencia del norte de México con un toque de arte moderno.
Experiencias privadas
Cenas íntimas, menús personalizados, rituales a medida.
Para quienes buscan algo más que una comida:
una conexión.
Proximamente
Eventos, Encuentros con chefs invitados, artistas del fuego. Rituales compartidos que expanden el lenguaje de HUMO.