
DREW DECKMAN TOMA EL CONTROL DE HUMO
RECONOCIDO POR MICHELIN. IMPULSADO POR LA SOSTENIBILIDAD
UNA FUERZA CULINARIA TRAE SU LLAMA A NUESTRA COCINA
Noviembre 7
6:00-10:30p.m
Adultos: $2,850 MXN (servicio e impuestos incluidos)
Niños: A la carta
Por una sola noche, ingredientes seleccionados con intención se encuentran con la llama abierta en una experiencia culinaria única — elaborada con profundo respeto por el origen y la riqueza natural de la Península de California.
Únete a la mesa en Zadún, una Reserva Ritz-Carlton.

Fuego efímero
Creaciones únicas que nacen del momento.
Disponibles por tiempo limitado.
Inspiradas por el clima, el mercado, la intuición.

Colaboraciones
Encuentros con chefs invitados, artistas del fuego.
Rituales compartidos que expanden el lenguaje de HUMO.

Experiencias privadas
Cenas íntimas, menús personalizados, rituales a medida.
Para quienes buscan algo más que una comida:
una conexión.