La parrilla sudamericana se celebra en toda su diversidad, autenticidad y encanto en Humo. Deguste expresiones culinarias desde la Patagonia hasta México en una terraza al aire libre con vistas impresionantes del Mar de Cortés, o en un acogedor espacio interior con un diseño exquisito.
Humo rinde homenaje a las tradiciones sudamericanas y revive el romance entre el fuego y los sabores ahumados ancestrales que se funden en la cultura centenaria del asado, los mitos y secretos de los Andes y los incomparables aromas y sazones de la Patagonia, todo en un menú ecléctico que destaca lo mejor de la región.
Con una arquitectura sublime y elegancia sutil, Humo es el lugar ideal para todo tipo de ocasiones: celebraciones privadas, reuniones familiares, compromisos de negocios, encuentros con amigos y mucho más, con un servicio cálido y anticipado, alta gastronomía, maridajes de vinos excepcionales y una atmósfera etérea como ninguna otra.